摘要：
洋葱炒鸡蛋1、起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，用中大火翻炒，炒香焯水以后，捞出锅备用。2、另外准备一个洋葱，剥掉外皮，改刀切片，起锅烧油，油热倒入洋葱，大火翻炒一下。2、洋葱断生之后，马... 洋葱炒鸡蛋
1、起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，用中大火翻炒，炒香焯水以后，捞出锅备用。
2、另外准备一个洋葱，剥掉外皮，改刀切片，起锅烧油，油热倒入洋葱，大火翻炒一下。
2、洋葱断生之后，马上倒入鸡蛋，调味加食盐、生抽、蚝油，一点点的白糖，炒香之后，即可出锅，闻着就特别香。
3、按照这个方式炒的洋葱鸡蛋，鲜香美味，营养丰富，口感一点也不辣，还略带有一丝甜味，下饭很不错，大人孩子都喜欢吃。
