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食材用料：牛油 ，花椒， 海椒， 老姜， 大蒜， 瓣酱， 料酒老火锅的做法步骤：1、把剪成段的干辣椒下入烧开的开水中煮5分钟，捞起沥干水分，做成糍粑辣椒。2、下牛油烧倒8成热的时候下入大葱段，炸干后沥出，下入大蒜炸干捞出，下豆瓣酱炒,下入糍粑辣椒不断搅拌。2 : 2在辣椒炒干水分的时候下花椒。3、在...

潘姥姥做火腿肠的八种做法，各具特色，营养美味。其中，红烧火腿肠色香味俱佳，口感鲜嫩；香煎火腿肠外酥里嫩，回味无穷；清蒸火腿肠保持原汁原味，清淡健康；凉拌火腿肠爽口开胃，适合夏季食用；煮汤火腿肠则汤鲜味美，营养丰富；还有烤火腿肠、炒火腿肠和炸火腿肠等多种做法，各具风味。潘姥姥巧妙运用不同烹饪技巧，让火...

食材排骨 400克 、 葱姜 适量 、 蚕豆 200克 、 料酒 3勺 、 匠好酱桂花红烧酱 1包 、 香葱 3根烹饪步骤步骤1/12准备新鲜蚕豆，排骨，桂花红烧酱步骤2/12排骨洗净加冷水，葱姜，料酒小火焯烫...

玉米推荐食谱：奶香玉米粒1.准备食材：玉米粒罐头一盒，倒入小盆中备用，黄瓜半根，一切6半，切成黄瓜丁，和玉米粒放在一起，胡萝卜半个，切成胡萝卜丁，一起放入盆中备用。2.食材焯水：起锅烧水，等水烧开后，倒入食材，用勺子推动几下，焯水一分钟左右，倒出控水装入盆中，加入两勺吉士粉，搅拌均匀，加入吉士粉有增...

推荐食谱：番茄鱼1.准备食材：准备择洗干净的鲤鱼一条，先从中间切开，去掉鱼头，片去鱼刺，把鱼骨斩成小段，放入盆中，接下来把鱼肉斜切成薄片，放入盆中洗净备用。在鱼骨盆中，倒入清水洗净，放入小盆中备用，准备西红柿两个，切成斜块，放入小盆中，生姜一小块切成姜片，大葱一根切成马蹄片，再抓入几粒花椒备用。2....