银耳
推荐食谱:红枣银耳汤
1.准备食材:银耳几朵,凉水泡发,用刀切成小朵,放入盆中,再放入一小把红枣备用,取一个小碗,放入一小把枸杞子,加入适量清水,浸泡5分钟。
2.开始烹饪:准备一个砂锅,添入清水1000克左右,倒入银耳和红枣,放入冰糖一小把,盖上锅盖,水开后改成小火,炖煮40分钟。
40分钟过后,汤汁已经炖得浓郁粘稠,再倒入提前泡好的枸杞子,盖上锅盖焖5分钟,5分钟过后关火起锅,再把炖好的红枣银耳倒入汤盆中,美味即成。
银耳
推荐食谱:红枣银耳汤
1.准备食材:银耳几朵,凉水泡发,用刀切成小朵,放入盆中,再放入一小把红枣备用,取一个小碗,放入一小把枸杞子,加入适量清水,浸泡5分钟。
2.开始烹饪:准备一个砂锅,添入清水1000克左右,倒入银耳和红枣,放入冰糖一小把,盖上锅盖,水开后改成小火,炖煮40分钟。
40分钟过后,汤汁已经炖得浓郁粘稠,再倒入提前泡好的枸杞子,盖上锅盖焖5分钟,5分钟过后关火起锅,再把炖好的红枣银耳倒入汤盆中,美味即成。